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Vini Artigianali Biodiversi
degli Enoluoghi d'Italia

Logo piccolo Enoteca L’altro Vino di Maurizio Festa
Via 95° Reggimento Fanteria n.74  - 73100  Lecce , Italy
Tel .39 0832 1778039 - Cell. +39 331 2502239 - info@enotecalaltrovino.it

Aperto:
Martedì, Giovedì e Sabato: dalle 10,00 alle 13,45 e dalle 17,00 alle 21,15
Mercoledì e Venerdì: dalle 11,30 alle 13,45 e dalle 17,00 alle 21,15

Chiuso:
la mattina del Lunedì e tutta la Domenica

Stiamo costruendo il nostro nuovo sito web. Saremo quanto prima on line.
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CHI SIAMO

L'Altro Vino è la prima Enoteca a Lecce completamente dedicata al mondo dei Vini Artigianali Italiani fatti secondo Natura.

Nel nostro negozio troverai esclusivamente vini fatti da Piccoli Vignaioli Artigiani che, con passione e per scelta filosofica e di vita, utilizzano metodi di coltivazione e vinificazione estremamente rispettosi della Natura, della salute dei consumatori, dei cicli stagionali, della biodiversità e delle tradizioni dei luoghi di origine.

Da questa filosofia produttiva, basata su metodi ancestrali e Naturali che rifiutano l'uso della chimica di sintesi, degli additivi e delle pratiche enologiche invasive, nascono vini particolarmente gustosi, sani e genuini.

Vini nei quali potrai scoprire o ritrovare sia l'originale Bontà naturale del Vino di una volta - saporito, godibile, sincero e di facile digeribilità - sia l'affascinante caleidoscopio di colori, profumi e sapori offerto dalla biodiversità e dalla grandissima varietà di vitigni tipici degli innumerevoli territori del vino italiano (a noi piace chiamarli Enoluoghi).

Con semplicità e leggerezza, in un ambiente accogliente ed informale dove potrai trovare un assortimento di circa 350 vini provenienti da oltre 100 piccoli vignaioli di eccellenza di tutte le Regioni d'Italia, L'Altro Vino ti propone un piacevole percorso di ricerca e gusto (anche con periodici incontri di presentazione, di assaggio e di informazione), alla scoperta di questi vini genuini e buonissimi.

Vini tutti con una loro netta personalità, fatti in armonia tra l'Uomo e la Natura, non standardizzati, non costruiti a tavolino, sani, gradevolissimi e piacevolmente "devianti" rispetto al gusto omologato e ripetitivo dei vini prodotti con logiche industriali e di business: sempre perfettini, ingessati e tutti molto simili tra loro.

Al contrario, i Vini dei nostri vignaioli naturali artigiani sono sorprendenti, cangianti, emozionanti, spesso entusiasmanti, talvolta disorientanti, mai scontati, sempre unici. Ogni Vino, assaggio dopo assaggio, ti racconterà - attraverso il gusto - una storia diversa: la sua origine, la sua vigna, la sua uva, la passione ed il senso di responsabilità del Vignaiolo che lo ha fatto, l'andamento dell'annata, la bellezza singolare del territorio, il paesaggio, il clima, il suolo, la biodiversità, la storia, le tradizioni, la cultura, l'enogastronomia.

Abbiamo scelto di puntare sui Piccoli Vignaioli Artigiani Italiani e sulla loro filosofia di coltivazione e vinificazione naturale, lasciando da parte i grandi nomi e le grandi cantine, perché siamo profondamente innamorati di questa loro "Altra" Idea di Vino, che sosteniamo con convinzione e che è nostro grande desiderio far conoscere ed apprezzare ai nostri clienti.

Abbiamo anche scelto di puntare su una nostra "Altra" Idea di Enoteca: aperta alla curiosità, alla ricerca, al dubbio, allo scambio umile e reciproco di conoscenza e informazione, partecipativa, dialogante, interattiva, senza barriere, trasparente, socializzante, rilassante, semplice, leggera e divertente.

Un'Idea che sogniamo di condividere e realizzare, giorno dopo giorno, nel tempo, con te e con tutti i nostri clienti.

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Enoteca l'altro vino

Lavori in corso.
Saremo online nei prossimi giorni.